花くじら (福島)
2009年 11月 07日
花くじらに行ってきました。
今回は1軒目。
30分待ちましたよ。
まず たこ(これが信じられないほどやわらかく) たまご ロールキャベツチーズ
はりはり くじらで巻かれていますよ。
こちらは くじらベーコン 生姜醤油でいただきます。臭みもないんです。脂っぽく美味しいです。
先日というか先週たべられなかった 牡蠣 すごくお味がしみています。
これが屋号にもなっている 花くじら 初めて食べました。
くじらの湯引きに酢味噌がかかっています。花びらのように縮れたかんじの身です。
その他たくさんいただきましたが
今回のヒットは もちろん牡蠣 ロールキャベツチーズ ネギ巾着(だったかな)
ネギ巾着の中には生姜もはいっていてあたたまりますし おだしも生姜風味になってすてき。
■花くじら 歩店
大阪市福島区福島
今回は1軒目。
30分待ちましたよ。
まず たこ(これが信じられないほどやわらかく) たまご ロールキャベツチーズ
はりはり くじらで巻かれていますよ。
こちらは くじらベーコン 生姜醤油でいただきます。臭みもないんです。脂っぽく美味しいです。
先日というか先週たべられなかった 牡蠣 すごくお味がしみています。
これが屋号にもなっている 花くじら 初めて食べました。
くじらの湯引きに酢味噌がかかっています。花びらのように縮れたかんじの身です。
その他たくさんいただきましたが
今回のヒットは もちろん牡蠣 ロールキャベツチーズ ネギ巾着(だったかな)
ネギ巾着の中には生姜もはいっていてあたたまりますし おだしも生姜風味になってすてき。
■花くじら 歩店
大阪市福島区福島
by 373lunch
| 2009-11-07 10:10
| 福島(夜)