老虎菜 Lao-Fuu-Tsaii (神戸市東灘区)
2009年 10月 22日
美味しいお店があると知り行ってきました。オープンは10月で できたてほやほや。
お店の雰囲気もとってもこのみ。
ランチは950円。
まずスープ ザーサイのスープです。
前菜は 生春巻 トマトのエビシュウマイ ホタテの紹興酒漬
自家製蒸しパン あつあつです。
鶏肉とカシューナッツ炒め。これはほんと美味しい。
香菜が一緒に炒められていて 複雑な味がしてとてもいいです。
唐辛子と山椒は粒で。しびれます。
プラス300円で デザートをつけました。
ジャスミン茶のクレームブリュレ 温泉たまごではなくアイスクリームです(笑)
珈琲を飲んでいる方がいらっしゃいましたが 香りがとてもいい!!
中華料理店とは思えないほど本格的な香りがしました。
シェフのかたと少しお話もしました。
スパイスの香りがたくさんして すごくよかったですと。
また 行ってみたい。夜にもね。
■老虎菜
神戸市東灘区魚崎北町5-7-15
078-453-5777
お店の雰囲気もとってもこのみ。
ランチは950円。
まずスープ ザーサイのスープです。
前菜は 生春巻 トマトのエビシュウマイ ホタテの紹興酒漬
自家製蒸しパン あつあつです。
鶏肉とカシューナッツ炒め。これはほんと美味しい。
香菜が一緒に炒められていて 複雑な味がしてとてもいいです。
唐辛子と山椒は粒で。しびれます。
プラス300円で デザートをつけました。
ジャスミン茶のクレームブリュレ 温泉たまごではなくアイスクリームです(笑)
珈琲を飲んでいる方がいらっしゃいましたが 香りがとてもいい!!
中華料理店とは思えないほど本格的な香りがしました。
シェフのかたと少しお話もしました。
スパイスの香りがたくさんして すごくよかったですと。
また 行ってみたい。夜にもね。
■老虎菜
神戸市東灘区魚崎北町5-7-15
078-453-5777
by 373lunch
| 2009-10-22 22:14
| 神戸市東灘区