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ランチが生きがいだなんてさみしいけど美味しい。


by 373lunch

番外編 ラタトゥユをつくりました

夏野菜が気になる季節です。
青々としたズッキーニを見ましたら 急にラタトゥユを作りたくなりました。
これで野菜不足も解消したいところ。
ズッキーニ・なす・しいたけ・たまねぎ・ミニトマト・トマトソース
(歯ごたえと違う味を楽しむためミニトマトも入れてみた)
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最近買った 野田琺瑯の出番です。うししし。
これはお料理がしたくなる魔法の調理器具だなと思っています。
味はともかくとして・・・。
by 373lunch | 2009-06-28 19:55 | 番外編